Telecharger Les Nouvelles Religions Alimentaires By Jeanmichel Cohen Pdf Ebook
Telecharger Les Nouvelles Religions Alimentaires By Jeanmichel Cohen Pdf Ebook Genre : Sciences sociales ,Livres ,Essais et sciences humaines ,Politique et actualité ,Loisirs et maison ,Ouvrages de référence ,Santé et bien-être ,Forme et santé ,Romans et littérature ,Lettres Bien manger, vivre longtemps, aimer mieux et plus fort ; voilà les préoccupations des temps modernes. Qui passent par la nourriture ! Mais entre les peurs alimentaires relayées par les médias, les craintes quant à la qualité des plats et des messages de prévention inapplicables, plus personne ne s’y retrouve. Résultat : chacun se concocte ses propres menus ou régimes… à ses risques et périls. Ainsi, de nouvelles « religions alimentaires » se développent. Végétariens, végétaliens, partisans du sans gluten et du bio, ennemis des aliments cuits, du lait ou des produits de synthèse, tous défendent leurs croyances avec passion. Mais leurs pratiques, loin de nos traditions, suscitent débats, polémiques et interrogatio